Ingá  - Inga edulis

Nome cientifico: Inga edulis	Família: Fabaceae Mimosoideae	Nomes populares: Ingá de metro
Onde é encontrada: Encontrada com certa frequência, especialmente na beira de rios e lagos. É plantada também em quintais como frutífera.
Características: Árvore de médio porte, de 6 a 15 metros de altura. Folhas pinadas com cerca de 10 folíolos de 15 a 20 cm, unidos na base por uma pequena bainha. Flores brancas em cacho, como uma esponja. Fruto vagem cilindrica verde de até 1 metro contendo até 10 sementes envoltas em polpa branca comestível. As sementes são compridas, 3 cm, pretas Germinação muito fácil desde que plantadas logo que colhidas. Se secagem não germinam mais. Desenvolvimento rápido.
Utilidades: Fruto comestível pelo homem e animais. Melífera. Pioneira e rústica, especialmente em ambientes úmidos.
Época de floração e frutificação: Floresce em Dezembro a Janeiro. Frutos maduros em Maio. Pode frutificar outras vezes, em meses diferentes.